Top เมนูอาหารไทย Secrets

Top เมนูอาหารไทย Secrets

Blog Article

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

          เมนูกับข้าวยอดนิยมอย่างผัดเปรี้ยวหวานกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไปร้านข้าวแกงเจ้าไหนก็มีขาย ใครสนใจแนะนำเมนูผัดเปรี้ยวหวานหมู จานนี้ครบทั้งผักและผลไม้ ราดข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยฟิน !

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรใบเหลียงผัดไข่ เมนูอร่อยงบน้อย ใครกินก็ติดใจ

สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูข้าวผัดสับปะรดมีทั้งหมด ดังนี้

          เมนูน้ำพริกกะปิต้องกินกับปลาทูและผักสด ปลาทูทอดทำง่าย ๆ แต่น้ำพริกกะปินี่สิทำอย่างไรถึงอร่อยเหมือนร้าน ขอบอกว่าวิธีทำไม่ยาก เตรียมครกกับสากให้พร้อมแล้วทำตามสูตรข้างล่าง ง่ายดายจริง ๆ นะ

นอกจากนี้ อาหารไทยยังมีการผสมผสานระหว่างรสชาติและส่วนผสมของวัตถุดิบที่ต่างกัน เช่น แกงส้มทองคำที่มีรสเปรี้ยวจากมะนาว รสหวานจากเนื้อปลานิลเลือด และความเผ็ดร้อนจากพริก เป็นต้น การรวมรสชาติและวัตถุดิบอย่างนี้ทำให้อาหารไทยมีความหลากหลายที่ไม่ซ้ำซากและน่าสนใจตลอดเวลา

เล้งตุ๋นเอ็นแก้วเห็ดหอม เคี้ยวเด้งดึ๋งเต็มคำ น้ำซุปใสหอมอร่อย

          เอาใจคนชอบอาหารคลีนแบบแซ่บ ๆ ขอนำเสนอเมนูผัดพริกแกงเขียวหวานไก่ สูตรนี้ใส่นมสดไม่มีไขมันแทนกะทิ ใส่เนื้ออกไก่ไม่มีหนัง เพิ่มมะเขือเปราะลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาโซเดียมต่ำ แต่งหน้าด้วยใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าแดง

หลังจากนั้นใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นลงไปผัด พร้อมกับฉีกใบมะกรูดทั้งหมดใส่ลงไป เมื่อเนื้อไก่สุกดีแล้ว ให้ใส่หางกะทิลงไป พร้อมกับปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาล แล้วผัดจนวัตถุดิบ และส่วนผสมทั้งหมดนั้นเข้ากัน

          และแล้วก็ถึงเมนูเส้นแบบคลีน ๆ อีกทางเลือกของคนชอบกินอาหารคลีนนั่นคือ เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดผักกระเฉด สูตรใส่กุ้งสด เมนูอาหาร100เมนู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดเผ็ดปลาดุกทอด กะเพรากรอบ เมนูนี้น่าลิ้มลอง

เมื่อผัดวัตถุดิบทั้งหมดเข้ากันแล้ว ให้ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล หลังจากนั้นคลุกเคล้าวัตถุดิบ และส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ซี่โครงหมูอบเต้าเจี้ยว กลมกล่อม ทำง่าย อร่อยทั้งครอบครัว

          หมายเหตุ : เมนูนี้จะได้ไก่กรอบนอกนุ่มใน หอมตะไคร้เบา ๆ กินคู่กับตะไคร้และใบมะกรูดทอดกรอบ เป็นเมนูอร่อยที่ทำง่ายใคร ๆ ก็ทำได้.